Die Oberstufe der Zahnmedizinischen Angestellten startete in ihren letzten Berufsschultag mit einem fairen Frühstück. Neben der Verwendung von fairen Kaffee, Tee, Orangensaft und Schokolade (für die Muffins) war eine weitere Leitlinie: regional und nachhaltig.
So wurden Produkte wie Milch, Käse, Obst und Gemüse von regionalen Anbietern gekauft, Verpackungen so weit wie möglich vermieden. Die Schülerinnen brachten ihr eigenes Geschirr mit und auch die Blumen für die Deko waren fair gehandelt. Die Klasse überraschte die Klassenlehrerin mit einer wunderschön angerichteten Frühstückstafel und einem Blumenstrauß, der ebenfalls aus dem fairen Handel kam. Das sollte Schule machen …